31 août 2012

Surprenant glacé citron et pailleté feuilletine

J'adore les recettes Tupperware, car elles sont très simples à réaliser. Moi qui suis nulle en cuisine, tout d'un coup, j'ai l'impression de devenir une pro ! Est-ce qu'il n'est pas bluffant, mon petit dessert de ce soir ? Vous trouverez la recette là :  http://www.gastronomie-vegetarienne.com/recettes/les-recettes/desserts/132-surprenant-glace-citron-et-paillete-feuilletine-tupperware.html
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27 août 2012

La reprise

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25 août 2012

Miam

Je ne sais pas si ça va être bon, mais moi je la trouve bien appétissante, ma tarte aux tomates ! Recette trouvée sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-a-la-tomate-et-a-la-moutarde_20978.aspx -- Autre recette délicieuse (et surtout simplissime à réaliser) testée hier soir : les aubergines au micro-ondes (http://www.marmiton.org/recettes/recette_aubergines-au-micro-ondes_80219.aspx). Comme je n'avais pas de parmesan sous la main, j'ai mis du munster au cumin à la place : un régal !
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17 août 2012

De bons légumes

Mon futur potager est en place au jardin. Mais avant de pouvoir le remplir, il faudra encore plusieurs mois, le temps que mon compost soit bien décomposé. En attendant, Mizdu inspecte les travaux... ... et moi, comme chaque vendredi, je suis allée chercher mon panier de légumes à l'AMAP. Mais vais-je réussir à manger tout ça dans la semaine ? Miam, je crois bien que oui :-)))
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16 août 2012

Timbales pommes spéculoos

Voici une délicieuse recette toute simple à réaliser Il vous faudra (pour 3 timbales) : - 3 petites pommes - 40g de cassonade - 1 cuil. à soupe bombée de cannelle - 1 sachet d'agar-agar (2g) - 250 ml d'eau - 6 biscuits speculoos -- Commencer par faire cuire en compote les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, avec le sucre et la cannelle (au micro-ondes, ça marche très bien). Mixer pour obtenir une compote bien onctueuse. Dans une casserole, délayer l'agar-agar dans l'eau froide. Porter à ébullition, et... [Lire la suite]
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25 juillet 2012

Une journée qui va me coûter cher !

Mais tant pis, depuis le temps que j'en avais envie, je me suis enfin décidée. Donc aujourd'hui : - je me suis inscrite à l'AMAP de St Sébastien, pour bénéficier chaque semaine d'un bon panier de légumes, oeufs et pain bio - et j'ai commandé un beau vélo (ben oui, sinon comment je ferai pour ramener mon panier de légumes chaque semaine ????) Mon banquier va s'étrangler, lui qui me tanne depuis des mois pour que je mette plus d'argent sur mon assurance vie. Et bien tant pis pour lui, je préfère me faire plaisir que de lui obéir... [Lire la suite]
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22 juin 2012

Fête de la musique

Le pavé de Nantes invite à la fête. Et ce fut effectivement une belle fête, avec de jolies découvertes : - du bon gros rock comme je l'aime (RanDle et ?) - de la folk (The Patriotic Sunday et My Name is Nobody) dans le joli passage Ste Croix, un de mes endroits favoris de Nantes - du rythme, de la danse et bien d'autres choses encore                                     Bref, une bien agréable soirée
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25 avril 2012

Vacances

Ces derniers jours ont été bien occupés ! Samedi : salon "Pour l'Amour du Fil". Super journée, plein de belles choses à voir, quelques achats (beaucoup plus que prévu, comme d'hab...) et surtout retrouvailles avec les amies de Caen !!! Dimanche : élections, qui m'ont permi de découvrir la petite école du Douet et ses amusants panneaux        Lundi : boulot. Et oui, il me manquait un jours pour pouvoir prendre la semaine complète en congés... Hier : conférence passionnante sur les Acadiens à Nantes, et... [Lire la suite]
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10 avril 2012

Crème au citron

Pas souvent que je mets des recettes sur le blog, mais celle-là, j'avais envie de la partager. Voici donc ma petite recette de CREME AU CITRON - Découper grossièrement les zestes de deux citrons bio, à l'aide d'un économe. - Les passer au hachoir (le "Turbo Tup" est idéal, si vous en avez un). - Dans un bol allant au micro-ondes, faire fondre 40g de beurre. Ajouter 100 g de sucre, ainsi que les zestes hachés et le jus des deux citrons. Bien mélanger. - Ajouter deux oeufs entiers et mélanger à nouveau. - Faire cuire 4 minutes... [Lire la suite]
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20 février 2012

Souvenirs gla-gla

Même s'il ne fait pas encore bien chaud, la neige a maintenant totalement disparu. Mais on peut dire que nous avons essuyé un sacré coup de froid. Pour la première fois de ma vie, j'ai vu la Loire gelée. C'est impressionnant.     Seuls les minets ne semblaient pas souffir du gel. Mizdu voulait à tout prix que je l'accompagne pour jouer dehors : Et Mia-mia trouvait l'eau du bassin bien meilleure que celle de sa gamelle :
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