06 septembre 2012

Folie des plantes et Goûts uniques

Le week-end à venir s'annonce festif à Nantes, avec deux manifestations incontournables : - La Folie des Plantes au parc du Grand Blottereau (http://www.seve.nantes.fr/) - Et le festival des Goûts Uniques au Château des Ducs (http://www.levoyageanantes.fr/fr/les-gouts-uniques/)
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01 septembre 2012

Empilodéco

Vous avez été plusieurs à me demander ce qu'étaient les Empilodéco utilisés pour mon "surprenant citron". Alors voilà, c'est ça : De petits moules en plastique qui vont au congélateurs, et se démoulent facilement grâce à leur fond poussoir. Ca permet de donner une jolie présentation à des recettes toutes simples. Plus de détails : http://www.tupperware.fr/produits/set-empilodeco
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31 août 2012

Surprenant glacé citron et pailleté feuilletine

J'adore les recettes Tupperware, car elles sont très simples à réaliser. Moi qui suis nulle en cuisine, tout d'un coup, j'ai l'impression de devenir une pro ! Est-ce qu'il n'est pas bluffant, mon petit dessert de ce soir ? Vous trouverez la recette là :  http://www.gastronomie-vegetarienne.com/recettes/les-recettes/desserts/132-surprenant-glace-citron-et-paillete-feuilletine-tupperware.html
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25 août 2012

Miam

Je ne sais pas si ça va être bon, mais moi je la trouve bien appétissante, ma tarte aux tomates ! Recette trouvée sur Marmiton : http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-a-la-tomate-et-a-la-moutarde_20978.aspx -- Autre recette délicieuse (et surtout simplissime à réaliser) testée hier soir : les aubergines au micro-ondes (http://www.marmiton.org/recettes/recette_aubergines-au-micro-ondes_80219.aspx). Comme je n'avais pas de parmesan sous la main, j'ai mis du munster au cumin à la place : un régal !
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16 août 2012

Timbales pommes spéculoos

Voici une délicieuse recette toute simple à réaliser Il vous faudra (pour 3 timbales) : - 3 petites pommes - 40g de cassonade - 1 cuil. à soupe bombée de cannelle - 1 sachet d'agar-agar (2g) - 250 ml d'eau - 6 biscuits speculoos -- Commencer par faire cuire en compote les pommes épluchées et coupées en petits morceaux, avec le sucre et la cannelle (au micro-ondes, ça marche très bien). Mixer pour obtenir une compote bien onctueuse. Dans une casserole, délayer l'agar-agar dans l'eau froide. Porter à ébullition, et... [Lire la suite]
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